重视幼儿教育和青少年营养健康

新华社北京3月31日电（记者尹鸿祝）中共中央政治局常委、国务院副总理李岚清今天在幼儿教育和青少年营养健康问题座谈会上指出，幼儿教育和青少年营养健康问题是关系到贯彻党的教育方针，培养德、智、体、美等方面全面发展的建设者和接班人的重大根本性问题，各级政府、有关部门、学校和家长都要予以高度重视，采取有力措施，共同把这项工作做好。

卢良恕院士等十几位专家、学者在座谈会上发言指出，幼儿教育和青少年营养健康方面目前存在的一些问题应该引起社会的重视。在幼儿教育中，普遍存在重幼儿园（所）建设、轻教育方法和质量的倾向，由于“望子成龙”心切，家长和教师过早地用灌输的方式让孩子们读、写、算，扼杀了孩子们的创造力、想象力、求知情趣和探索欲望，青少年营养健康状况也不容乐观，由于营养结构不合理，缺少适当的体育活动和锻炼，使肥胖儿和过瘦学生数量增加，贫血及缺乏维生素现象呈现增长，学生体能呈下降趋势，身高增长缓慢或停滞。

李岚清在听取专家、学者的发言后指出，国民素质的提高不仅仅是依靠学校教育，而要从早期教育到终身教育这样一个全过程的教育体系才能体现出来。实施全面素质教育也包括幼儿教育，不能把幼儿园（所）单纯看成是幼儿托管场所，把幼儿教师看作是保姆。幼儿教育对孩子们的健康成长至关重要，但是教育内容和方法要科学，要适应孩子们的身心发展的特点，要寓教于乐，寓教于动。幼儿教育也要规范，要与基础教育合理衔接。他说，对幼儿教育，教育部门要负主管责任，有关部门要主动配合做好工作，要加强对幼儿教师的培养，提高幼儿教育水平。

李岚清说，我们培养跨世纪的人才应该是德、智、体、美等方面全面发展的人才，学校的体育教育要引起高度重视，必须要有必要的体育设施，体育课要保证课时，保证质量，不能是休闲课。要通过科学的体育锻炼和训练，增强青少年学生的体能。我们都应该有这样一个共识，即只有身体好，才能学习好、工作好。他说，学校和社会的现有体育场所、设施要充分利用起来，为学生们提供更多的锻炼机会和方便。

李岚清指出，增强广大青少年和学生体质的另一方面是注意他们的合理营养问题，当前的突出问题是营养结构不合理。我赞成专家们的意见，提倡让广大青少年和学生多食用优质蛋白和维生素丰富的豆类制品和奶制品，这些食品营养丰富，食用方便，对青少年的身体健康发育很有益处。有关部门和专家要大力宣传提倡，让社会及学校、家长、学生都认识到现在青少年营养结构不合理的严重危害和食用豆奶的益处，在有条件的地方，可让学生们每天增加一杯豆奶或牛奶，使青少年学生健康成长。

李岚清说，家庭对幼儿教育和青少年健康营养问题的影响也至关重要，因此，家长们要树立起科学的观念，要用科学合理的教育和营养方法来培养孩子。学校也应该适时地对家长进行这些方面知识的教育，以使家长和学校能更好地配合做好学生工作。总之，这是关系到民族发展的根本大计，全社会都要引起高度重视。